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2023年第18周畜禽产品行情分析【龙昌动保特约】

2023-05-24 发布于 西林百事通
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数据点评

猪业

本周生猪价格为14.58元/千克,较上周下跌0.07%;猪肉价格为19.79元/千克,较上周上涨1.49%;仔猪价格35.15元/千克,较上周下跌0.48%;二元母猪价格为2668.13元/头,较上周下跌0.08%。

本周生猪价格环比止涨小跌。假期前猪价惯性上涨,但进入五一假期,因大中企业院校放假堂食对猪肉的需求大幅缩减,加上需求不及预期,库存积压,导致屠企对大猪需求受限。而供应端生猪出栏积极性较高,市场处于供大于需的状态,五一假期间猪价整体偏弱震荡。不过外出活动带动餐饮旅游消费明显增加,对市场有一定的支撑,猪价跌势受限,多企稳为主。随着假期结束,节日效应减弱,贸易商接货积极性下降,批发市场白条出现剩货现象,屠企订单较差,短期收购意愿较低,市场供应整体偏宽松,猪价继续震荡弱势运行。整体本周猪价环比上周小幅下跌,但跌幅受限。目前居民生活支出能力总体偏弱的“硬伤”依旧存在,5月份居民猪肉消费需求增长幅度总体依旧偏低的概率依旧偏高。叠加“五一”节集中消费后,消费需求有一个消停调整期,因此预判5月上旬及中旬前段期间猪价将呈回调整理态势,总体偏弱。但要再度回到4月中旬的底部价格则很难,总体上价格底部逐步上移的可能性很大。5月下半月,随着居民猪肉消费需求的有限恢复叠加库存猪肉的进一步消耗,猪价在中旬二次触底后逐步企稳回涨的几率将逐步提高,5月份出栏大猪月度均价环比止跌小幅回涨的几率偏高。

禽业

本周鸡蛋价格9.34元/公斤,周内价格先跌至相对低点后震荡上行,整体重心环比上周微幅上涨0.15%。淘汰蛋毛鸡12.12元/公斤,周内价格弱势震荡,整体重心环比微幅下跌0.50%。当前我国新开产蛋鸡数量有所下降,淘鸡数量则处持续增加的态势,鸡蛋供应量下滑,供应端支撑较强。五一节日期间,商超及电商等平台促销,终端走货好转,假期结束后贸易商或有补库需求。而随着温度的升高,叠加生猪价格略有回暖,鸡蛋消费需求略有提升。淘鸡方面,在五一假日期间养户淘鸡出栏量继续小幅增加,而生猪、鸡蛋等价格小幅回暖,淘鸡需求略有提振,部分养户观望挺价心理增强,淘鸡价格呈现稳中小调。

本周白羽肉毛鸡价格9.92元/公斤,周内价格先涨后跌,整体环比上周跌2.27%。白羽肉毛鸭价格10.20元/公斤,周内价格先强后弱,整体环比上周小幅上涨0.70%。五一节日期间,肉鸡价格较节前小幅上涨,一是当前国内肉鸡养殖量较需求量仍有供应压力,二是五一节日的到来,肉鸡消费有所提振。但饲料等价格仍有所回落,底部支撑不足,加上消费提振仍有限,整体需求仍较淡,肉鸡价格持续下跌。肉鸭方面,当前毛鸭市场产能缓慢释放,供应量小幅增加,冻品市场显弱,屠宰端控制成本和经营风险,五一假期间南方毛鸭需求略有提振,但整体仍有限。

本周白羽肉鸡苗价格3.30元/羽,周内价格持续大幅下跌,整体环比上周跌20.80%。白羽肉鸭苗价格2.97元/羽,周内价格持续明显下跌,但整体重心较上周小幅上抬,环比上周上涨2.03%。肉种蛋价格1.41元/枚,周内价格持续下调,环比上周跌19.83%。当前鸡苗出苗量继续增加,供应继续呈宽松态势,而多数养户抵抗情绪激烈,多观望,延后补栏,补栏量较少,鸡苗实际成交较差,本周鸡苗价格明显下行。鸭苗方面,本周前期鸭苗供应继续小幅增加,毛鸭养殖难度也增加,供给宽松,屠企控制成本与经营风险心理增强,养户补栏量也减少,鸭苗市场维持议价格局,局部实际成交价格明显低于报价。

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